Форум » Курилка » Ресторан "Колобки у фонтана" » Ответить
Ресторан "Колобки у фонтана"
NIKA: народ! празднуем 20 апреля!!!
Izis: NIKA пишет: Доброе утро, народ! счаз бегала в парке, растрясала вчерашнее пиво) Ты - прелесть))))) Сижу-мерзну. Вчера варила зеленый борщ...с крапивой, свежим луком, чесноком, шпинатом, щавлем и сметаной. Что-то он быстро уходит. +10(((((((((( По кофейку?
NIKA: Izis пишет: По кофейку? с удовольствием))) Izis, пасиб)) фкусно)
Izis: NIKA пишет: с удовольствием))) Izis, пасиб)) фкусно) Впервые за сегодня улыбнулась))))
VROOOM VROOOM: Izis пишет: Впервые за сегодня улыбнулась)))) забористый кофий
NIKA: VROOOM VROOOM пишет: забористый кофий канеш... присоединяйтесь))) Izis пишет: Впервые за сегодня улыбнулась)) улыбайся чаще, Izis, хорошая зарядка для души и для мышц лица
Izis: NIKA пишет: улыбайся чаще, Izis, хорошая зарядка для души и для мышц лица Спасибо!)))) Солнце моё живое, ничем незапятнанное, кляксы потерь давно слёзы твои вымыли, эта луна холодная, скользкая, беспощадная, плавает в небесах напрочь загуталининых, милая, не печалься, реки текут медленней, их ежегодный лимит резвости мною вычерпан, больше нет сил, чтоб бежать, с кем-то делиться секретами, им бы вдохнуть поглубже и досчитать до тысячи. реки хотят пересечь полюс своей неприступности*, но по инерции жизни вечной юлой вертятся, тусклые множа лучи в этой полярной скупости, в скорое счастье сейчас мало кому верится. Нам бы как заманить лето на свою сторону, нам бы устроить бунт, нам бы - да революцию! ... -Милая, тебе кофе уже молотый? Чёрт, ничего не понять. Кто-то видел инструкцию?! (с) жужа. Талантливая девочка с нашего форума. 15 лет.
April Rain: как готовить свинину? (вырезка) вы будете дико смеяться, но я ее ни разу не готовила.
Восьмиклассница: April Rain пишет: как готовить свинину? (вырезка) вопрос риторический )) Все что я покупаю из свинины - это вырезка. Готовлю все, что вздумается . Готовится быстро. Мясо мягкое нежное и нежирное . Детишкам - что надо
VROOOM VROOOM: чето сыра захотелось... http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=KWeYk7Y_fjk
Izis: April Rain пишет: вы будете дико смеяться, но я ее ни разу не готовила Ты мусульманка? Там на уровне животной брезгливости и Хаус в подтверждение, что от нее глисты в голове заводятся. Кстати, я решила, что Библия, которая была раньше Корана, несет подобную информацию. Христос изгнал из кого-то бесов и загнал их в стадо свиней. В Украине именно поэтому свинина такой популярный продукт. Когда были набеги мусульманских кочевников, они выгребали все из закромов, оставляя только свиней. Мясо свинины очень вкусное, разумеется. Готовится по-разному. Лопатку замечательно на шашлык. И ошеек. Если это тушеное мясо, будет изумительно вкусным и стушится быстро. Очень интересно готовить в пиве. Ну, что еще? Отбивные отбиваются...ну и т.д и т.п вплоть до домашней колбасы...свинья- не редиска, поэтому блюд слишком много, чтоб рассказать как ее готовить.
April Rain: Izis пишет: от нее глисты в голове заводятся именно из-за трихинеллеза я и не покупаю никогда свинину)))))))))))))) Боюсь недоготовить. родители у меня атеисты и ни разу не мусульмане, однако, в семье у нас никогда не готовили свинину. Только сало солили раньше в угоду папиным польско-украинским вкусам.))))) А я свининку люблю, вобще-то, когда надежный человек приготовит. (а вобще, не в ресторане, конечно, об этом говорить, но мясо высокоразвитых животных все-таки лучше есть пореже. Все равно они страдают, и это просто так не проходит для потребителя. Я уже заметила связь своего плохого настроения с поеданием говядины. Кстати, я года три не ела мясо вобще, только курицу и рыбу. Но потом меня убедили, что это неправильно. Но это было не сознательное убеждение, а просто не хотелось. И старший сын предпочитает рыбу и курицу, а мясо из-под палки ест. Значит, в этом что-то все-таки есть. )
Izis: April Rain пишет: именно из-за трихинеллеза я и не покупаю никогда свинину)))))))))))))) Я очень спокойно отношусь. Но именно из-за вот этого всего никогда бы не поступала в мед. Хотя я - правнучка хирурга. Я говядину меньше люблю, она жесткая и не жирная. Смиряюсь. April Rain пишет: Кстати, я года три не ела мясо вобще, только курицу и рыбу. Но потом меня убедили, что это неправильно Нормально вполне, наверное. Если потребности нет. Я когда приехала в Киев, мне год просто таки снилась жаренная курица. Потом, через долгое время я так объелась курятиной, при чем домашней, что я до сих пор ее мясом не очень считаю. Так вот, на счет правильно - неправильно. Мой третий-четвертый курс выпали на совсем уж отстойные времена, а в общем-то до конца института так было. Сельские жители на общей кухне жарили свинину, могли в душевую кабину общего блока брякнуть тушу, мусульмане вываривали бараньи головы в кастрюлях вместе с шерстью, а мы скромно питались овощами. Я даже научилась насыщаться запахом. К концу этого "питания" я чувствовала себя травоядной. Могла съесть огромную миску "травы" ( картошки, рагу) и остаться голодной. April Rain пишет: И старший сын предпочитает рыбу и курицу, а мясо из-под палки ест. Значит, в этом что-то все-таки есть. Прости за некорректное сравнение...Мой старший кот не ест рыбу, а один из котов готов есть соленую сельдь, кости, что угодно, лишь бы рыба... По-моему человек любит и ест то, что ему жизненно необходимо. Если продукты натуральные, а не добавки и красители и если организм функционирует нормально, то он сам выбирает, что ему нужно. Я все детство терпеть не могла баклажаны, а сейчас очень люблю. Зато в детстве очень любила черную смородину, просто как Маша с вареньем, сейчас варенье не люблю, не ем, а черную смородину только в этом году съела с удовольствием. У меня от нее изжога.
NIKA: второй день разверзнутое небо.. мелкий моросящий, холодный дождик....от депрессии спасет, думаю, фкусная еда и питье)
NIKA: и поспать
Izis: NIKA пишет: от депрессии спасет, думаю, фкусная еда и питье) Лимон повышает работоспособность, апельсин - настроение, а молоко считается самым безобидным природным антидепрессантом) У нас солнышко намеками. В последние годы май и июнь - это яркие грозы периодами и смена нескольких настроений погоды за день.
NIKA: Izis пишет: Лимон повышает работоспособность, апельсин - настроение, а молоко считается самым безобидным природным антидепрессантом) о! спасибо,Izis , я думаю, чо меня иногда на молоко тянет? антидепрессант, значит)) халасо))) лимон, апельсин - само собой) и выспалась) чо буду ноччю делать?
Izis: NIKA пишет: чо буду ноччю делать? Ну, не знаю, у меня этот вопрос закрыт. Ночью я вольный орел только если какие-то неестественные обстоятельства. Вообще бывают периоды, когда спать хочется все время... А бывают какие-то иные. Сын пришел с консультации: " Сделай мне картошку, чатни, пожать отбивную и поспи, у тебя глаза красные". Из этой же серии сегодня: "Ты кого любишь? Меня, меня или меня? -Тебя. - А я что, предложил альтернативу?" Я по натуре жаворонок, которого втиснули в профессиональные совиные рамки когда-то.
NIKA: Izis пишет: Ночью я вольный орел супер))) я так тоже хочу) Izis пишет: Сын пришел с консультации: " Сделай мне картошку, чатни, пожать отбивную и поспи, у тебя глаза красные". а мне мой сынка - мама, не парься) я рада))
Izis: NIKA пишет: а мне мой сынка - мама, не парься) я рада)) Сын готовит очень вкусные блюда, любит угощать и умеет приготовить все. Поэтому эти все распоряжения - желание элементарного огромного внимания от меня. Я иногда имею возможность сама быть накормленной им. Но вот на счет "не парься"...Видимо, я мало парюсь, поэтому все наоборот)
NIKA: Izis пишет: Сын готовит очень вкусные блюда, любит угощать и умеет приготовить все какой молодец) Izis пишет: .Видимо, я мало парюсь, а я, видимо, парюсь)) одно время на фаст фуд перешли, некогда было готовить работала каждый день с утра до ночи и без выходных..так хоть отдохнула от готовки)
NIKA: народ, приходите на ужин) борщ и жареная говядина)
Izis: NIKA пишет: народ, приходите на ужин) борщ и жареная говядина) Класс. Аж слюнки потекли))))))))
NIKA: Izis пишет: Класс. Аж слюнки потекли)))))))) я так рада..
Izis: NIKA пишет: я так рада.. Что-то есть в картинках. Подбивают к приготовлению чего-то вкусного. Пошла делать пельмени. Все их покупают, только я леплю. Но это не по причине моей любви к лепке... Почему-то такие нравятся больше тем, кто ест. Хотя мне кажется, что ничего в них особенного нет...
Izis: Второй раз с картинками, когда беру ссылку стоит запрет... Зачем они запретили размножать пельмени - не знаю...
NIKA: Izis пишет: Все их покупают, только я леплю. собственноручно приготовленные пельмени намного вкуснее магазинных) вот только все некогда и некогда) и когда будет когда?))
Izis: NIKA пишет: и когда будет когда?)) Вопрос риторический. Я практически никогда не покупаю продукты и не часто решаю что готовить. Так как в свое время прошла школу жизни на общей кухне, то понравился подход к пельменям и вареникам (которые у нас считаются национальным блюдом), когда в выходные девушка лепила их очень много, потом порционно замораживала, разложив на досточке в морозилке. И это было заготовлением полуфабриката. Вот фото моих пельманей, раз кто-то на картинки жадный. Я раскатываю тесто и леплю на один раз. Меня на большие порции этих чудес не хватает.
NIKA: Izis пишет: вареникам (которые у нас считаются национальным блюдом) люблю вареники с картошкой) но.. будет клубника скоро) с клубникой - вообще объедение)) Izis пишет: Вот фото моих пельманей, Izis, ой, чую, ффвкусные))) я иду к тебе, на пельмени
Izis: Я вот сегодня борщик организовываю....Правда-правда.... С клубник классно делать торт. Клубника и мороженное.... Что-то невероятное...Правда я один раз в жизни сподобилась, а так просто клубнику с мороженным люблю. У нас во всю продают...Но у меня у свекрови плантации, так что не покупаем, обычно, а за ее клубникой далеко ехать...так что в этом году пока не пробовала.
NIKA: а я седни примчалась с работы и ... нажарила картошки)) ну.. если учесть,что есть тушеное мясо с ужина, то нормально... а вкуссно, приходите.. Izis, заходи...)) посидим..) Izis пишет: Я вот сегодня борщик организовываю....Правда-правда... Izis пишет: С клубник классно делать торт. Клубника и мороженное. вот это все суперрр))
полная версия страницы