Форум » Курилка » коварная куховарня [часть 3] » Ответить
коварная куховарня [часть 3]
VROOOM: кулинарная тема для начинающих первый вопрос собственно, как лучше резать морковку, чтобы по пальцам не попадать? большими кружками пробовал, но оно потом как-то в пищу не то... прим. модератора: предыдущие части темы доступны по ссылкам: часть 1 http://fleur.borda.ru/?1-7-120-00000861-000-0-0-1295616059 часть 2 http://fleur.borda.ru/?1-7-30-00001051-000-0-0-1341402897
NIKA: Izis пишет: Дело в том, что с этого форума такая лажа уже по второму заходу. И именно с форума. Izis, круг поиска сужается! и мне так охота кому - нибудь морду набить...давай набьем? иногда можно вот так просто и доходчиво объяснить человеку, если он недопонимает элементарного)
Izis: NIKA пишет: Izis, круг поиска сужается! и мне так охота кому - нибудь морду набить...давай набьем? Да я философ, Солнце... Когда в первый раз сие произошло, под вечер с днем переписки в этих самых смс дрожали руки, в начале думала, что может и правда кто-то дал мой номер из знакомых и поэтому пыталась выяснить откуда растут ноги у этой фишки. Ну и потом мы все великие артисты, так что врать умеет каждый, но все ж видно это..... когда кто-то врет. Я свято верю, что можно познакомиться в инете и перенести отношения в реал...Но вот так...Чтоб влезть из реала в инет, чтоб снова в реал...Тут никакой логики нет, абсолютно. Если я сплю с Васей из второго подъезда, то на кой черт мне сообщать интернетной подруге жены этого самого Васи, что я сплю с ним? Если моя жена, что было шуткой, имеет любовника, то я не буду писать смс жене этого любовника, нагородив, что "видел ее в инете", а потом "на родительском собрании"...родительское собрание было в целом из разряда космического бреда... Так в общем-то бить морду и не за что...Если людям нравится заниматься подобного рода экзекуциями над собой, то можно проявить сочувствие... Кстати, по теме, улетный квас у меня вышел....Надо еще забахать
Izis: На счет "бить морду"... Просто со мною был момент, когда меня из себя вывел человек в реале и я представила, что я насолю ему в инете...Представила и отложила в сторону...Тут в принципе нельзя насолить...Поэтому и вследствие того, что реальные и интернетные отношения столь различны, я удивляюсь таким проишествиям, хотя бы по причине того, что до моего общения в инете ничего подобного не происходило. Рогатых жен и мужей - уйма и среди знакомых моих, разведенных тоже - куча, второй раз женатых...так что вроде как оно бывает и знаю как бы...не так, это однозначно.
NIKA: Izis пишет: На счет "бить морду"... а мне нравиЦа) я попробовала это) действует безоговорочно хотя соглашусь - нецЫвильный метод) но ощутить на горящей ладони остохеревшую морду - это суперно
Izis: NIKA пишет: но ощутить на горящей ладони остохеревшую морду - это суперно Это надо, чтоб слетела крыша. Когда меня доводят до этого состояния, тогда я - это уже не я. Однако в своей жизни, чтоб вот так...дралась трижды. В первый раз- с девицей, умыкнувшей у меня золотое кольцо и подставившей меня еще одним своим воровством, но не из-за этого дралась, а по поводу того, что такая красавица еще посмела на меня наехать...Второй раз - с очкастым селюком в общаге, который мог поджечь книжкой моего 2-х летнего сына плиту и сломал его трехколесный велик, катаясь на нем по-пьяне...при том тоже не по этому поводу, а потому что оно посмело что-то брякнуть и.... его очки полетели в окно. Ну, третий раз было ярко и звездно с временной соседкой, которая переехала...ее сын избивал не только моего ребенка, но и своего двоюродного брата, у которого была поломана рука...и то б я не совершила бы такого, я мальчику сделала замечание, а его мамаша полезла ко мне в дом разбираться... Так что в общем сынуль у меня на голову выше в данный момент, есть надежда, что есть кому за меня постоять...но, касаемо описанного выше, это по-моему не проблема, ну, возможно кто-то в детском саду в показывание пиписек не доигрался...не будешь же бить эксгибициониста, который совершает что-либо с серьезным выражением лица...тут санитары нужны. Вчера пекла шарлотку с яблоками))))
NIKA: Izis пишет: Скрытый текст Izis пишет: Вчера пекла шарлотку с яблоками)))) мой сынуля любил в детстве шарлотку. и я ее очень часто пекла. меня к тому ж устраивал рецепт без заморочек
Izis: NIKA пишет: устраивал рецепт без заморочек Их у меня два. Вчерашний: два яйца, стакан сахара, стакан муки и сода+уксус (взбить яйца + сахар до белого состояния, можно без белков, можно с ним и размешать с мукой), а так же яблоки, которые пока не дозревшими падают. Ничего особенного, просто да, сынуль попросил.
NomenEstOmen: Запеканка называется "Болгарская" 2 средних кабачка, чайная чашка риса, 2 чайных чашки бульона или воды, 400 мл кислого молока/простокваши/кефира/йогурта нежирных или 300 гр нежирной сметаны, чеснок, зелень, 1 яйцо, 2 ст.л. муки. Кабачки нарезать кубиками или кружочками и немного протушить. Рис промыть. Кабачки выложить в форму для запекания, насыпать рис, поперчить, посолить, добавить по вкусу любых приправ (я добавляла корень сельдерея в порошке, соль, перец, немного молотого имбиря). Залить 2 чашками воды или бульона и поставить в духовку до того момента пока вся вода не впитается в рис. В это время сделать заливку из кефира/сметаны/простокваши/йогурта, яйца, чеснока и муки.. Все взбить, как обычно на омлет или жидкое тесто. Я добавила еще помидор и много-много-много зелени (базилик, кинза, укроп) Все засыпать и залить в форму, когда рис пропитается водой и запекать до румяной корочки. вкуснота
julianika: Жара. +36. В холодильнике мирно покоится кастрюля с борщом, жаркое с кабачками, фаршированный перец.... Стоп! В такую жару жирной пищи совсем не хочется.... - Ви знаєте що таке шоколад по-справжньому? - спрашивает меня реклама из телевизора. Ну конешно же, наверняка создатели этой рекламы никогда не пробовали le fondant au chocolat, иначе не задавали бы таких дурацких вопросов. Потому что "шоколад по-справжньому" - это нежный, мягкий и тающий во рту настоящий французский десерт.
julianika: Дуже добре мати вдома власну хлібопекарню. Можна кожного дня бавити себе та своїх близьких свіжим хлібом або запашною випічкою. Зрештою цього разу я вирішила бути оригінальною та спекла кавовий хліб з родзинками. Смачно! Ну и между делом ванильные сырники "на скорую руку" с вишневым джемом
Izis: julianika пишет: Дуже добре мати вдома власну хлібопекарню. Можна кожного дня бавити себе та своїх близьких свіжим хлібом або запашною випічкою. Это класс!!! В смысле мы дарили такую пекарню и все, приготовленное там, просто изумительное. Не помню почему я решила себе не брать....Но только с ней понимаешь что такое хлеб....Мне сырный понравился....
julianika: Izis пишет: Не помню почему я решила себе не брать... бери!!! не пожалеешь ни разу
Izis: julianika пишет: бери!!! не пожалеешь ни разу Да знаю, просто пока поздняк метаться....Короче, в семье есть, только не у нас...Просто у меня беда с приоритетами и когда что-то нужно, то я сразу думаю о том, что нужно то,то, то, то, то....начинается загибание пальцев и заканчивается ничем....По-моему, когда мы брали в подарок, я сказала, что мне б комбайн, а комбайны или по цене тогда дороже были или еще что-то...так что я без того и другого.... Микроволновка, кофемолка и миксер - на сегодняшний день весь дамский набор...и если что, все равно комбайн нужнее: нужна соковыжималка, потому что уж что-что, а урожай яблок не знаю куда пристроить последние пару лет, после того как две соковыжималки поломались...и мясорубка в комбайне же хорошая нужна..... А пекарня - это сказка....Просто да, кайфово и невероятно, как чудо...))))))
julianika: маковий хліб до чаю
Черная бабочка: Сделала себе имбирного лимонада - должно тонус поднять... Только имбирь какой-то "подгулявший", затхлостью отдает
NIKA: julianika пишет: маковий хліб до чаю julianika, открывай хлебопекарню... а чо талант даром пропадае... тильки для сэбэ
julianika: вот такой у меня седня веселый омлет
julianika: NIKA пишет: а чо талант даром пропадае... та какой там талант, спасибо хлебопечке
NIKA: julianika пишет: та какой там талант, спасибо хлебопечке та лана скромничать
okSUNa: Блин, у меня вчера куховарня была действительно коварная - сварила супчику, такой смачный вышел, муж поужинал, нахваливая. Все как положено, вечером поставила в холодильник (суп, не мужа ), утром достаю - приплыли, скис!!! оно-то и неудивительно - в сорокаградусную жару и у холодильника мозг плавится... В итоге - полкастрюли нафиг... так обидно... жалко потраченного времени, продуктов. И снова нечего жрать! И вообще за 8 лет замужества я уже как-то подзае...лась с этой готовкой. Полжизни уходит на туалет!!! Пашешь 8 часов в день чтоб заработать и купить, потом тратишь время чтоб приготовить, потом еще моешь-убираешь... Это ж сколько времени можно было заниматься чем-то поинтереснее!!! досадно, ей Богу ....что-то в этом мире придумано не так.... Надо как-то научиться не жрать...
Театр абсурда: okSUNa пишет: Это ж сколько времени можно было заниматься чем-то поинтереснее!!! Да не говорите. Вся эта бесконечная бытовая хня однозначно мешает Гвозди сапог так и тянут
julianika: okSUNa Оксана, купи хлебопечку и мультиварку!!!
okSUNa: julianika, все равно ж горшочек сам варить не будет... за ним бдить надо... затаривать продуктами, мыть и т. д. Полегче конечно, чем полностью ручной вариант, но все же... Полжизни паримся шо бы пожрать, а остальную половину - как бы похудеть Жранству бой!!!
julianika: okSUNa пишет: за ним бдить надо... да че за ним бдить, закинула продукты, поставила нужную программу, включила подогрев и пошла себе гулять okSUNa пишет: горшочек сам варить не будет. вот именно шо он сам все варит okSUNa пишет: Полегче конечно, намного лечге!!!
okSUNa: julianika , такое чувство шо ты рекламным агентом подбарыживаешь агитация полным ходом)) julianika пишет: вот именно шо он сам все варит шо и борщ сам сварится?)))
julianika: okSUNa пишет: шо и борщ сам сварится?))) да!!!!!!! okSUNa пишет: подбарыживаешь фу, какое слово некрасивое
julianika: okSUNa у моей сестры вот такая, ей свекровь подарила click here и я себе такую же собираюсь покупать, относительно недорого, зато насколько облегчает кухонный быт!
okSUNa: спс за ссыль... надо будет мужу намекнуть после того как ремонт выхекаем
julianika: да уж, с моим даром убеждения я могу убедить кого угодно и в чем угодно
julianika: okSUNa пишет: спс за ссыль... тетя Юля плохого не посоветует
полная версия страницы